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Salade végétarienne de lentilles, poireaux, carotte, betterave et orange
Salade végétarienne de lentilles, poireaux, carotte, betterave et orange

Salade de lentilles, poireaux, carotte, betterave et orange

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Carottes et betteraves ont des couleurs qui se marient tellement bien que je les associe toujours, et elles donnent vraiment un coup de 'pep's' avec l'orange, à cette recette simple de lentilles aux poireaux. Sans parler de la sauce tahini et sauce soja qui est mon combo favori de toujours !

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Recette ajoutée le 27/08/17  -  Mise à jour le  16/01/24 .

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L'orange apporte une touche agréable d'amertume à de nombreuses préparations.

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