Avec ce temps froid de ces derniers jours, une bonne soupe chaude et bien consistante est toujours la bienvenue dans nos cuisines. Celle-ci est réalisée avec des poireaux et parfumée aux épices. Agrémentée de fromage aux fines herbes, cette soupe devient particulièrement gourmande !
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Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
Le persil commun frisé peut aussi être frit en petit bouquets comme le céleri.
Une soupe gourmande et réconfortante, simple à préparer et très économique !
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !
Un fromage qui apporte fraîcheur et onctuosité à vos gratins, sauces et verrines.
Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.
Elles parfument délicatement toutes sortes de plats et marinades.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Quelques Grammes De Gourmandise pour accompagner la recette Soupe au chou et aux châtaignes.
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