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Tarte printanière aux asperges vertes, ricotta, coppa et parmesan
Tarte printanière aux asperges vertes, ricotta, coppa et parmesan

Tarte aux asperges vertes, ricotta, coppa et parmesan

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Quelques mots sur cette recette

Je vous propose une tarte printanière pour mettre à l'honneur les bonnes asperges verts qui arrivent sur les étals. Elles sont associés à de la délicieuse coppa. L'appareil est à base de ricotta pour que cela soit plus léger, un peu de parmesan pour de la gourmandise.

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Recette ajoutée le 09/04/24  -  Mise à jour le  10/04/24 .

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