Avez-vous envie de préparer une recette de cotriade de lotte ? Cuisinez en suivant cette recette de cotriade et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Voir la recetteLa partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Appelée aussi baudroie, la lotte est un poisson fin et sans arrêtes.
Un incontournable de la cité phocéenne souvent revisité.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Découper une volaille à cru en 8 morceaux - La découpe pour poulet fermier.
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