Voici quelques piste pour décorer les fonds d'assiettes. A vous ensuite de jouer avec les couleurs et les contrastes en utilisant divers coulis de fruits ou de la crème colorée.
Sans oublier bien sur la sauce chocolat.
Veillez quand même à ne pas trop en faire !
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Pour faire de beaux décors d'assiette il faut être cool alors on écoute Jimmy Cliff dans Wonderful World Beautiful People et on se dit qu'on aimerait bien y croire !
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