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Bûche de noël à la poire et au sarrasin d'après la Cheffe Pâtissière Fleur Guinaudeau
Bûche de noël à la poire et au sarrasin d'après la Cheffe Pâtissière Fleur Guinaudeau

Bûche poire et sarrasin

Difficile
Préparation : 2 h Cuisson : 2 h 55 min 10 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Cette bûche de noël à la poire et au sarrasin, je l’ai imaginée grâce à la recette de la Cheffe Fleur GUINAUDEAU. Je préconise d’utiliser du sarrasin décortiqué et non du kasha (graine de sarrasin torréfiée).

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Recette ajoutée le 08/11/23  -  Mise à jour le  28/11/23 .

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