Name: Sauce citronnée
Prep time: 4 min
Total time: 1 h 4 min
Cuisine: sauce
Ingredients: 200 ml de crème fraîche fluide à 12 % de m.g. ou végétale; 1/2 gros citron ou 30 ml ou 2 cuil. à soupe ou à table de jus de citron; 4 cuil. à soupe ou à table de ciboulette ciselée surgelée ou un petit bouquet; 1/2 cuil. à soupe ou à table de fécule de maïs; 1 cuil. à café ou à thé de moutarde de Dijon; 2 pincées de sel fin

Sauce citronnée

Ma cuisine santé

Préparation : 4 min

Ingrédients

200 ml de crème fraîche fluide à 12 % de m.g. ou végétale

1/2 gros citron ou 30 ml ou 2 cuil. à soupe ou à table de jus de citron

4 cuil. à soupe ou à table de ciboulette ciselée surgelée ou un petit bouquet

1/2 cuil. à soupe ou à table de fécule de maïs

1 cuil. à café ou à thé de moutarde de Dijon

2 pincées de sel fin

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette

Envie de sauce citronnée ? Découvrez cette recette de sans oeufs et donnez votre avis en commentaire !

Voir la recette

agrumes amidon de maïs ciboulette citron condiments crème crème végétale cuisine santé cuisine végétalienne cuisine végétarienne herbes aromatiques maïs moutarde oeuf régime sans gluten sans oeufs sauce sauce pour poisson vegan

Recette ajoutée le 13/04/18 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Stella Cuisine pour accompagner la recette Coquelets rôtis sauce au foie gras.