Vol au vent aux ris de veau, girolles sauce citronnée pour les fêtes

Vol au vent aux ris de veau, girolles sauce citronnée

Name: Vol au vent aux ris de veau, girolles sauce citronnée
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: sauce citronnée
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

VEB

Facile

Préparation : 40 min Cuisson : 45 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Pour cette version que j’ai servi le 24 décembre comme entrée, elle était truffée de ris de veau et de girolles avec un côté peps apporté par le citron. Une condition pour cette recette : aimer les ris de veau !

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Recette ajoutée le 14/01/22 - Mise à jour le 27/04/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Vol au vent aux ris de veau, girolles sauce citronnée

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