Salade d'artichauts violets, tomates, fèvettes, Parmesan, olives niçoises et pignons grillés

Salade d'artichauts violets, tomates, fèvettes, Parmesan, olives et pignons grillés

Name: Salade d'artichauts violets, tomates, fèvettes, Parmesan, olives et pignons grillés
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: salade
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

cuisine en folie

Facile

Préparation : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Avec cette recette, vous aurez la Méditerranée dans votre assiette ! Rien de compliqué, le secret... de beaux et bons légumes du marché, faites vous plaisir.

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Recette ajoutée le 27/04/23 - Mise à jour le 29/04/23 .

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Une superbe recette à savourer en écoutant Outkast - Ms. Jackson

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Salade d'artichauts violets, tomates, fèvettes, parmesan, olives niçoises et pignons grillés

Les petits artichauts violets sont sur les étals, les tomates en pleine saison, j'aime ajouter des fèvettes à cette salade (si j'en trouve), des cébettes, du bon Parmesan et des olives de Nice, les petites caillettes, et autres ingrédients typiquement méditerranéens. Bref, tout ce qui fait une bonne salade par chez nous, de la Côte d'Azur à l'Italie, vous aurez la Méditerranée dans votre assiette.