Velouté ou crème de carottes à l'orange, oignon et curry

Velouté ou crème de carottes à l'orange et au curry

Name: Velouté ou crème de carottes à l'orange et au curry
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: velouté
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Caroestdanslacuisine

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 35 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Pour changer des soupes classiques aux poireaux et pommes de terre, voici une soupe qui saura vous surprendre ou plutôt un velouté alliant carottes, orange et curry. L’orange se fait sentir avec douceur et le résultat est vraiment délicieux. Un peu de pep’s par ce temps ne fait pas de mal !

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carottes cuisine végétalienne curry légumes légumes racines mijoté soupe velouté

Recette ajoutée le 02/11/17 - Mise à jour le 04/04/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Velouté ou crème de carottes à l'orange et au curry

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Savourez ce velouté en compagnie de Neil Young - Harvest Moon

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Les carottes sont qu'huit

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