Si vous aimez les foies de volailles c'est pour vous.
Mon conseil: préférez les foies de volailles bio, ou au moins élevées en plein air.Perso je l’achète chez mon volailler, je sais qu'il est bon car son poulet est coté Label Rouge
Simple et très rapide à faire. On peut remplacer le foie de volaille avec du poulet, crevettes, poisson..
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Poêlée de champignons sauvages.
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