La patate douce est idéale pour varier de la pomme de terre car elle s'utilise de la même façon mais est beaucoup moins calorique et à indice glycémique (IG) plus bas! Cuite au four et garnie, ici de lentilles, poireau, champignons, oignon rouge et sauce au yaourt, elle constituera un vrai repas complet, rassasiant et savoureux!
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Jacre pour accompagner la recette Brochettes de saint-jacques sur purée de patates douces.
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