Les fêtes de fin d'année sont souvent synonymes de foie gras en entrée. On pense bien entendu aux irréductibles toasts de foie gras mais il existe bien des façons de mettre à l'honneur ce mets d'exception.
Dans une
crème brûlée salée ou dans des mini burgers, cette année, innovez !
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Pour les amateurs, il conserve une place de choix sur les tables de fêtes.
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