Le plein de recettes pour amateurs de salami

Name: Le plein de recettes pour amateurs de salami
Total time: 30 min
Cuisine: salami

Salami est le pluriel de salame, mot italien signifiant saucisson. Photo par Bru-nO

Le salami est une charcuterie fabriquée à partir de porc haché ou d’un mélange de viandes, appréciée particulièrement à l'heure de l'apéritif accompagnée de quelques tranches de pain frais et de cornichons. Salami en italien signifie saucissons, le singulier étant salame. En Italie, salami désigne donc en réalité toutes sortes de saucissons secs.

Entre le salame Milano, le salame Napoli ou encore le salame calabrese, il y en a pour tous les goûts. N'hésitez pas à agrémenter vos pizzas, salades, sandwichs et quiches de quelques tranches de salami.

Dernières recettes de salami et de reblochon par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de salami et de reblochon qui changent !

Pizza au Reblochon, salami rosette et oignons grillés

Ma cuisine au fil de mes idées

Une pizza ça vous dit ? Avec du bon reblochon... j'adore ! Ce n'est d'ailleurs pas ma première pizza avec ce fromage ;-)

Une aide culinaire à portée de main et toujours disponible.

KMix

Un robot pâtissier polyvalent.

Voir aussi

Les pommes de terre de conservation

Le reblochon

Fromages français

Andouille

Andouillette

Chair à saucisse

Coppa

Jambon

Lomo

Mortadelle

Pancetta

Pastrami

Pâté

Rillettes

Saucisse

Saucisson

D'autres recettes avec aussi...

apéritif artichaut basilic brie brioche burrata cake champignons cheddar chorizo citron comté couscous dinde emmental entrée focaccia fromage galette mayonnaise moutarde mozzarella noix oeuf oignons olives pain pancetta parmesan pâtes pecorino penne persil pignons pizza plat principal poivrons poulet provolone quiche radis reblochon roquette salade sandwich sauce saucisson semoule tomates wrap

Découvrez aussi toutes les recettes de salami et toutes les recettes de reblochon

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Fondue savoyarde

La cuisine d'Adeline

Nul besoin d'être en vacances à la montagne pour se régaler d'une délicieuse recette de fondue savoyarde traditionnelle. Pour une soirée fondue en famille ou entre amis tout a fait réussie, suivez mes conseils pour réaliser cette délicieuse recette 4 fromages : Beaufort, Emmental, Abondance, Comté !