Direction le Maroc avec nos recettes de harcha

Name: Direction le Maroc avec nos recettes de harcha
Total time: 30 min
Cuisine: harcha

La harcha est une galette de semoule fine marocaine. Photo par GeoWombats

Originaire du Moyen Atlas et particulièrement répandue dans tout le Maroc, la harcha est une petite galette de semoule fine que l'on sert aussi bien au petit déjeuner qu'au goûter.

La harcha se déguste telle quelle ou bien tartinée d'un peu de beurre ou de miel. Accompagnée d'un thé à la menthe, c'est le bonheur assuré pour nos papilles.

Dernières recettes de harcha et d'oignons verts par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de harcha et d'oignons verts qui changent !

Galettes de semoule aux oignons verts

Cuisine Culinaire

Galettes de semoule aux oignons verts (aussi appelées kesra ou harcha), très faciles à faire : de la semoule, des oignons verts, des herbes aromatiques, un peu d’huile d’olive, du sel et de l’eau.

C'est du tout cuit !

Plat à rôtir

Pour réussir les cuissons de vos viandes et volailles de fêtes.

Voir aussi

Oignon

Cébette

Amlou

Fekkas

Plateau de plusieurs pâtisseries marocaines

Pâtisserie marocaine

Seffa

Tajine marocain

D'autres recettes avec aussi...

Choumicha anis baghrir beurre brunch chandeleur crêpes cuisine algérienne cuisine américaine cuisine au four cuisine du monde cuisine facile cuisine japonaise cuisine marocaine dessert fromage ftour galette galettes gâteau gâteau de semoule goûter kesra lait makrout miel oignons verts okonomiyaki olives pain pancakes pâtisserie petit déjeuner ramadan semoule semoule de blé sucre thé

Découvrez aussi toutes les recettes de harcha et toutes les recettes d'oignons verts

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Lapin à l'ancienne

Ma cuisine santé

Une délicieuse recette de lapin aux saveurs uniques. Je préfère prendre des cuisses de lapin pour chaque personne car la viande des cuisses est plus moelleuse et tout le monde a la même quantité. Cela ne fait pas de mécontents. Mais, cela ne vous empêche aucunement de prendre les morceaux que vous voulez.