Bœuf à la bourguignonne ou bourguignon

Bœuf à la bourguignonne

Name: Bœuf à la bourguignonne
Total time: 30 min
Cuisine: oignons
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Zika

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Bœuf à la bourguignonne plus communément appelé bourguignon à la sauce brune au caramel de Henri-Paul Pellaprat, le fondateur de l’école Cordon Bleu : un plat copieux et réconfortant à la viande de bœuf. Nous avions beaucoup apprécié ce ragoût de bœuf à la viande si tendre. Un mijoté idéal pour les jours froids et ramadan .

Voir la recette

aromates automne boeuf boeuf bourguignon caramel cuisine européenne cuisine française mijoté oignons oignons grelots ragoût sauce brune sucre thanksgiving viande

Recette ajoutée le 23/01/23 - Mise à jour le 24/01/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bœuf à la bourguignonne

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par BriceG pour accompagner la recette Salade Inca.