Purée de céleri-rave et topinambours au Cookeo

Purée de céleri-rave et topinambours

Name: Purée de céleri-rave et topinambours
Prep time: 15 min
Cook time: 14 min
Total time: 29 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: purée
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Virginie Cookéo

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 14 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Le céleri rave a une saveur particulière qui dérange certains. Elle est atténuée ici par les topinambours et la pomme de terre qui se marient très bien avec. Cette purée accompagnera très bien du gibier ou une volaille…

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Recette ajoutée le 25/04/22 - Mise à jour le 07/09/22 .