Comme beaucoup de plats traditionnels de notre région, il est intéressant au niveau nutritionnel, facile à réaliser, et plaît aux petits comme aux grands !
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Bettes, blettes, poirées... cette plante potagère a presque autant de noms que de couleurs.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Lolo et sa Tambouille pour accompagner la recette Purée de panais onctueuse.
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