Biscuits Bourbon fourrés d’une ganache au chocolat

Biscuits Bourbon

Name: Biscuits Bourbon
Total time: 30 min
Cuisine: bourbon
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

United Colours of Macarons

Quelques mots sur cette recette

Le nom de ces biscuits anglais n’a rien à voir avec le whisky éponyme mais fait référence à la famille Bourbon. Ils sont traditionnellement de forme rectangulaire, je me suis permis une petite entorse à la tradition ! Ils sont fourrés d’une ganache au chocolat, régressif à 100%. Voici la version « home-made ».

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bourbon chocolat cuisine anglaise cuisine britannique ganache Pâques

Recette ajoutée le 09/09/20 - Mise à jour le 10/09/20 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Whisky sour.

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