Salade cédrat herbes et olives

Une salade composée fraiche et savoureuse avec des tomates, de la feta, du concombre, des olives de Kalamata, etc.

Voila une recette fraiche et délicieuse que je réalise régulièrement. Elle nécessite peu d’ingrédients mais elle sera plus facile à préparer si vous disposez d’une mandoline. Une salade de fenouil émincé avec du citron confit et du sésame noir torréfié, une recette de Louise Denisot.

un taboulé de quinoa avec de la citronnelle, du gingembre, de la coriandre, etc.