Hot cross buns : des petites brioches de Pâques

Hot cross buns

Name: Hot cross buns
Total time: 30 min
Cuisine: boulange
Ingredients: 350 ml de lait tiède

Turbigo Gourmandises

Ingrédients

350 ml de lait tiède

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Préparation de la recette

1Dans un petit bol, mélangez le lait tiède, le sucre et la levure.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Aujourd’hui, on craque pour des brioches de Pâques moelleuses et garnies de raisins secs. Je veux parler des fameux Hot cross buns bien évidemment. Typiquement British ! Cette version est parfaite, elle embaume la cuisine au moment de la cuisson et c’est un vrai délice. Elle n’est pas très sucrée, on peut la déguster avec du beurre ou de la confiture.

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Recette ajoutée le 28/03/18 - Mise à jour le 06/01/22 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Plaisir et Equilibre pour accompagner la recette Beignets cuits au four.