Name: Moelleux pistaches chocolat
Total time: 30 min
Cuisine: moelleux
Ingredients: oeuf: 6; sucre: 180 g; farine: 150 g; beurre: 100 g; pistaches: 70 g; pâte de pistache: 1 cs; sel: 1 pincée; chocolat noir: 100 g; beurre salé: 50 g

Moelleux pistaches chocolat

Simple & Gourmand

Ingrédients

oeuf: 6

sucre: 180 g

farine: 150 g

beurre: 100 g

pistaches: 70 g

pâte de pistache: 1 cs

sel: 1 pincée

chocolat noir: 100 g

beurre salé: 50 g

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 200°C et graisser un moule à gâteau.

2Séparer les blancs des jaunes d’œufs et monter les blancs en neige avec la pincée de sel.

3 Réserver les blancs montés en neige.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Ce moelleux pistaches chocolat est un dessert hyper simple à faire et c'est limite le gâteau à faire quand on manque de temps. L'association des pistaches et du chocolat marche toujours aussi bien, le craquant des pistaches rend ce moelleux intéressant pour un dessert ou un goûter.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 28/07/17 - Mise à jour le 02/03/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Moelleux pistaches chocolat

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Poivre Seb pour accompagner la recette Gâteau moelleux à la crème de fraises sous une coulée de cassis.