1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Rouelle de porc marinée - travers de porc marinés
Rouelle de porc marinée - travers de porc marinés
Rouelle de porc marinée - travers de porc marinés

Rouelle de porc marinée - travers de porc marinés

Recettes du Chef Recettes du Chef

Quelques mots sur cette recette

Travers de porc, rouelle de porc, ribs mais aussi viandes blanches comme le poulet ou la dinde, faîtes vous plaisir l'été au barbecue et l'hiver sous le gril du four. Une marinade idéale au garam massala vous surprendra et ravira vos papilles.

Voir la recette
barbecue garam massala grillades marinade porc rouelle de porc sauce travers de porc viande épices indiennes
Recette ajoutée le 16/02/16  -  Mise à jour le  05/06/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Rouelle de porc marinée - travers de porc marinés

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cooking & Cakes pour accompagner la recette Sauté de porc au miel et à la moutarde.

D'autres recettes du même Gourmet

Recettes du Chef partage également ces recettes.

Marinade sauce barbecue
Marinade sauce barbecue
En été au barbecue ou en hiver sous le gril du four, cette marinade sauce barbecue est parfaite pour une rouelle, des ribs ou des travers de porc
Manchons de canard au four
Manchons de canard au four
Se régaler avec des manchons de canard, de dinde, des ailerons de poulet ou de la rouelle de porc, c'est possible avec cette recette. Tout est dans la marinade et la cuisson ! Au four comme au barbecue.
Marinade pour brochettes de porc
Marinade pour brochettes de porc
Lorsque les beaux jours reviennent, on pense vite "barbecue". Pour vos brochettes de porc, pensez à une marinade à base de lait ou de petit-lait. Cela rend la viande tendre et savoureuse.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un pro des barbecues et des grillades ? Proportions et grammages des viandes Températures de cuisson à coeur Marinades pour le barbecue La cuisine au barbecue Promis juré, demain jarret !

Plus de recettes d'autres Gourmets

Jarret de porc laqué de Piratage culinaire
Concombres marinés de Marcel en cuisine
Poisson en croûte comme un koulibiac de Jackie
Brochettes de filet de porc de Catherine cuisine
Rôti de porc sucré-salé pomme miel gingembre de Kaderick
Mote sucio de Un peu gay dans les coings
Verrine fraîcheur, tomates, courgettes et saveur marine de La cuisine des 3 soeurs
Fondue au fromage mariné, saveurs pommes, citron, kirsch de Streetfood et cuisine du monde
Tartine végétarienne façon "banh mi" de Recettes de juliette
Travers de porc aux quetsches et à la sauce soja de Catalina - le blog de cata
Joues de porc à la bière, poires de terre et coings de Isabelle
Huîtres marinées au cidre de Isabelle

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1