Sauté de porc au curry au cookeo

Sauté de porc au curry

Name: Sauté de porc au curry
Prep time: 7 min
Cook time: 30 min
Total time: 37 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Cookeo
Ingredients: 500 g de sauté de porc; 1 poivron rouge; 24 cl de lait de coco; 1 c.à.s de curry; 1 oignon; 12 cl de fond de veau; 1 c.à.s d'huile; une poignée de feuilles de basilic; sel; poivre.

Recette Thermomix

Facile

Préparation : 7 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

500 g de sauté de porc

1 poivron rouge

24 cl de lait de coco

1 c.à.s de curry

1 oignon

12 cl de fond de veau

1 c.à.s d'huile

une poignée de feuilles de basilic

sel

poivre.

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Préparation de la recette

1D'abord coupez, épépinez et tranchez le poivron rouge en fines lamelles, émincez l'oignon.

2Ensuite faites revenir le sauté de porc et oignon avec huile pendant 10 minutes en mode dorer et en remuant avec la spatule.

3Après ajoutez le poivron rouge, versez en dessus le fond de veau et le lait de coco, curry, basilic, une pincée de sel et poivre puis mélangez le tout.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Envie de sauté de porc au curry ? Découvrez cette recette de Cookeo et félicitez son auteur par un coup de coeur !

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Cookeo curry mijoté multicuiseur

Recette ajoutée le 06/10/20 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Dans ma p'tite cuisine rose pour accompagner la recette Oeuf cocotte aux épinards.