Un dessert triplement gourmand à proposer sous forme de verrines individuelles. Il est composé d'une mousse délicatement parfumée au rhum accompagnée de dés d'ananas préalablement caramélisés, le tout sur un fond de crémeux au chocolat noir.
A servir bien frais avec un topping de pâte sablée au cacao
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Crèmes au fenouil et anis étoilé.
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !
Quelques Grammes De Gourmandise partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1