Name: Pain de campagne très moelleux cuit en cocotte
Total time: 30 min
Cuisine: pain
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Pain de campagne très moelleux cuit en cocotte

Mamie Paulette

Quelques mots sur cette recette

J’ai testé la cuisson du pain en cocotte, et le résultat est vraiment excellent. Avec un minimum d’effort – peu de pétrissage – et une farine de qualité, vous dégusterez un pain de campagne aérien, croustillant et moelleux.

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cocotte farinages farine farine complète pain

Recette ajoutée le 16/01/16 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pain de campagne très moelleux cuit en cocotte

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Catherine Cuisine pour accompagner la recette Chapatis.

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