Panais, pak choï et nouilles udon (vegan)

Panais, pak choï et nouilles udon

Name: Panais, pak choï et nouilles udon
Total time: 30 min
Cuisine: panais
Ingredients: 1 carotte\r; 1 oignon rouge\r; 1 panais\r; 150 gr de champignons shiitakés\r; 1 pak choï\r; 150 gr de nouilles udon\r; 1 càc de 5 épices\r; 1/2 càc de gingembre en poudre\r; 2 càs de sauce hoisin\r; 1 càs d'huile de sésame\r; sel & poivre

Madame Potiron

Ingrédients

1 carotte\r

1 oignon rouge\r

1 panais\r

150 gr de champignons shiitakés\r

1 pak choï\r

150 gr de nouilles udon\r

1 càc de 5 épices\r

1/2 càc de gingembre en poudre\r

2 càs de sauce hoisin\r

1 càs d'huile de sésame\r

sel & poivre

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Préparation de la recette

1Faites cuire les nouilles comme indiqué sur l'emballage, puis égouttez et passez sous l'eau froide pour éviter qu'elles ne collent.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

vegan

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chou chinois légumes racines nouilles pak choï panais pâtes régime udon vegan

Recette ajoutée le 01/05/19 - Mise à jour le 02/05/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Panais, pak choï et nouilles udon

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Vagabondages de Vi@ne pour accompagner la recette Velouté céleri, panais, poire, roquefort.

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