Petits légumes farcis et jus corsé

Petits farcis et jus corsé

Name: Petits farcis et jus corsé
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: aubergines
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Les Gourmands disent

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 1 h 2 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Nous reprenons le chemin des fourneaux avec plein d’images et d’idées en tête pour enchanter notre assiette. Nous avions dégusté un plat de petits farcis, servi avec un jus de viande. Nous avons voulu nous en rapprocher. Même si cette version, nous laisse encore sur notre faim… notamment au niveau du jus, nous étions assez contents de notre recette. Nous avons chargé dans notre panier poivrons charnus, tomates multicolores, courgettes rondes et aubergines…

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aubergines farce légumes farcis légumes fruits poivrons sauce tomates

Recette ajoutée le 22/08/21 - Mise à jour le 21/08/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Petits farcis et jus corsé

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On écoute bien sagement Dire Straits - Sultans Of Swing

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