Croque-courgette - Recette par Le labo de maman

Croque-courgette

Le labo de maman

Ingrédients

1 ou 2 courgettes ( soit 500g pour moi)

2 carottes

1 échalote émincée finement

1 gousse d'ail écrasée

2 oeufs

25 g de parmesan râpé

150 ml de lait

150 g de farine

6 g de levure chimique

sel/poivre

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette

Réalise cette recette facile et originale de croque à la courgette (et carotte).
Ces pancakes salés agrémentés de fromage à tartiner et de jambon sont une idée parfaite pour toute la famille .
Une des meilleurs recettes pour faire apprécier les légumes aux enfants

Voir la recette

Recette ajoutée le 30/06/20 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Nina - Crazy Green Fruits pour accompagner la recette Salade de pâtes aux légumes grillés.

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