Huîtres au tartare de kiwi et raisin, combava et poudre de riz grillée à la coriandre

Huîtres au tartare de kiwi et raisin

Name: Huîtres au tartare de kiwi et raisin
Total time: 30 min
Cuisine: kiwi
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

LaFrancesa

Facile

Quelques mots sur cette recette d'entrée

En entrée ou en amuse-bouche une manière originale, légère et savoureuse de déguster des huîtres. La sucrosité des raisins équilibre l'acidité du kiwi et le piquant de la sauce sriracha pour laisser le combava s'exprimer.

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Recette ajoutée le 28/12/13 - Mise à jour le 20/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Huîtres au tartare de kiwi et raisin

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Vegan Chloé pour accompagner la recette Tarte kiwi-banane vegan.

Une recette dans...

Le raisin... un grain d'énergie !

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