Tiramisu coco aux parfums exotiques du Chef Cyril Lignac

Tiramisu coco aux parfums exotiques de Cyril Lignac

Name: Tiramisu coco aux parfums exotiques de Cyril Lignac
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Cyril Lignac
Ingredients: 1 mangue; 2 bananes; 2 petits ananas; 2 barquettes de framboises; 20 g de sucre; 12 biscuits à la cuiller; 60 cl de jus multifruits; 3 jaunes d’oeufs; 50 g de sucre; 200 g de mascarpone; 50 g de lait de coco; 50 g de poudre de coco; 20 cL de crème liquide

Happy papilles

Facile

Préparation : 40 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 mangue

2 bananes

2 petits ananas

2 barquettes de framboises

20 g de sucre

12 biscuits à la cuiller

60 cl de jus multifruits

3 jaunes d’oeufs

50 g de sucre

200 g de mascarpone

50 g de lait de coco

50 g de poudre de coco

20 cL de crème liquide

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Couper les feuilles et la queue de l’ananas puis le peler.

2 Le trancher en 2 puis en 4 et retirer le cœur des 4 morceaux.

3 Couper la peau de la manque par bandes le long du fruit.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un tiramisu fruité et exotique qui plaira à tous, notamment à celles et ceux qui n'aiment pas le café.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 21/03/15 - Mise à jour le 21/06/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tiramisu coco aux parfums exotiques de Cyril Lignac

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mimi Pâtisserie pour accompagner la recette La galette des rois façon Cyril Lignac.