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Bibanesi au levain, moitié pain, moitié grissinis
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Bibanesi au levain

La tête dans le panier La tête dans le panier

Quelques mots sur cette recette

Une idée de plus, parmi les nombreuses que vous pouvez trouver sur mon blog, pour utiliser le surplus de levain. Des gressins délicieux et parfumés, devenus un classique de la boulangerie italienne, pour accompagner les charcuteries et les fromages.

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boulange boulangerie farinages levain pain
Recette ajoutée le 02/01/22 .

Accord mets et musique

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