Navarin de la mer, sauce au vin de Chablis

Navarin de la mer, sauce au Chablis

Name: Navarin de la mer, sauce au Chablis
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: saint-jacques
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

La p'tite cuisine de Pauline

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un savoureux plat de fêtes plutôt facile à préparer. La recette est inspirée d’une recette de l’Atelier des chefs mais j'ai fait beaucoup de modification : j'ai remplacé la moitié de la lotte par du saumon pour une version plus festive et j'ai remplacé les pommes de terre et navets par des carottes. C'est excellent !

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Recette ajoutée le 28/12/19 - Mise à jour le 25/10/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Navarin de la mer, sauce au Chablis

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Un sublime navarin de la mer à préparer en compagnie de Queen - I'm Going Slightly Mad

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