Briochettes au chocolat

Cette délicieuse brioche sans beurre ni lait, est incroyablement moelleuse ! Si vous recherchez une alternative légère et savoureuse à la brioche traditionnelle, vous êtes au bon endroit. Cette recette a été spécialement conçue pour satisfaire les amateurs de brioche qui ont des restrictions alimentaires ou qui préfèrent simplement éviter le beurre et le lait. Malgré l'absence de ces ingrédients classiques, vous serez étonné de la texture légère et de la tendresse de cette brioche.

Ces petits gâteaux ressemblent à des cookies et sont moelleux comme des brioches. Le moelleux est apporté par de la compote de pommes.

Une mousse au chocolat et aux framboises à IG bas