JEAN-LOUIS GAROT

Envie de découvrir une spécialité de terroir ? Testez cette recette de fricassée de coq flambé au cognac et cuit dans le vin.

Avez-vous envie de préparer une recette de pièce montée forme cadeau ? Cuisinez en suivant cette recette de cadeaux gourmands et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Cette recette de coq au vin rouge donne du goût et rend tendre le coq. A la charentaise car en fin de cuisson, on ajoute un peu de cognac, cela reste facultatif. C'est la sauce qui donne sens à cette recette et le mode de cuisson est important.

Une recette surprenante pour un coq au vin à la saveur corsée !

En cuisine avec cette belle idée de recette de mafé de poulet.

La recette d'un cocktail Tiki avec une touche d'amertume ! Ce cocktail combine un délicieux mélange de rhum brun, de Campari et de jus de fruits. Découvrez sa recette étape par étape.

Une entrée festive qui fera son petit effet sur votre table de fête.J’ai cuit mes topinambours dans un mélange de moitié lait et moitié eau. . Une entrée festive qui fera son petit effet sur votre table de fête.J’ai cuit mes topinambours dans un mélange de moitié lait et moitié eau. . Une entrée festive qui fera son petit effet sur votre table de fête.J’ai cuit mes topinambours dans un mélange de moitié lait et moitié eau.

Envie de Nage de poisson ? Découvrez cette recette de nage et félicitez son auteur par un coup de coeur !

En cuisine avec cette belle idée de recette de coq à la bière.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de graines de pavot pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Un peu comme une tarte au citron, ce dessert rapide et facile est composée d'une pâte faite de biscuits écrasés et de beurre. Sa garniture est cuisinée avec du jus d'orange, des zestes, des oeufs et du lait concentré. Enfin, cette délicieuse tarte aux oranges est meringuée. Un dessert de saison, tout à fait délicieux.

Des soles façon meunières nappées d'une sauce chermoula, sur la tête d'un pouilleux !