Adana Kebab : Brochettes de viande à la turque

Adana Kebab

Name: Adana Kebab
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: kebab
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Iran-Cuisine

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Découvrez la recette de l'Adana Kebab (ou Adana kebap), ce kebab à base de boeuf et d'agneau si populaire en Turquie. Vous allez vous régaler avec ces brochettes de viande à la turque !

Voir la recette

agneau ail aromates boeuf cuisine du Moyen-Orient cuisine turque herbes aromatiques kebab oignons persil piment street food viande épices

Recette ajoutée le 09/09/23 - Mise à jour le 11/09/23 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Hamburger à l'orientale, ketchup maison et sauce kébab.

YouTube

Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !

D'autres recettes du même Gourmet

Iran-Cuisine partage également ces recettes.

Iskender Kebab

Découvrez la recette mythique de l'Iskender Kebab, ce délicieux plat turc à base de viande de kebab, de yaourt, de pain pita et de sauce tomate.

Tantuni tarifi

Découvrez la délicieuse recette du Tantuni, ce sandwich roulé turc si populaire dans la ville de Mersin ! Le Tantuni est une spécialité à base de boeuf sauté enroulé dans un délicieux wrap. Cependant, il existe des Tantuni avec toutes sortes de viande comme le poulet (Tavuk Tantuni), le boeuf ou le veau.