guitton

Le beurre d'ail se plaira sur une viande grillée, avec des escargot ou sur de simple croûtons passés au four.

Naan au fromage servi avec du poulet tandoori une raïta et des légumes

Une recette de galette des rois du chef Cyril Lignac pour fêter l'Epiphanie avec gourmandise. Vive l'Epiphanie avec cette recette de Chef !

Ce caviar de poivrons rouges accompagné de sablés au romarin va ensoleiller votre apéritif sous la tonnelle ! Huile d'olive, ail, oignon, poivron, piment d’Espelette, un festival de saveurs qui vont particulièrement bien ensemble !

Une compote multifruits et épicée qui change de la traditionnelle et indétrônable compote de pomme.

Un véritable plaisir pour les sens que cette recette de verrines de foie gras gelée au vinaigre de Banyuls sur lit de figues. On choisira des produits de qualité : le foie gras bien sûr mais aussi le vinaigre de Banyuls et la confiture.

poivron en purée

Vous cherchez une recette de filets de mulet blanc au four (muge blanche) | les petits plats de christopher ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Vous cherchez une recette de cannellonis de saucisses confites, poivronnade, gratinés au fromage de brebis basque et piment d’espelette | les petits plats de christopher ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Épiphanie oblige, voici une recette de galette des rois du Chef Lignac.

Des brochettes façon bulgogi mais avec en plus des légumes.

Imaginez des muffins aussi moelleux qu’un coussin et surmontés d’une ganache chocolat/speculoos terriblement gourmande. C’est tentant, non ? Eh bien, c’est la recette que je vous propose !