Bobotie : une recette sud-africaine

Bobotie

Name: Bobotie
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: hachis
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Diana

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 50 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le bobotie est un hachis de viande sud-africain légèrement sucré-salé aux épices et aux fruits secs, ou comme un pain de viande aux saveurs exotiques.

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Recette ajoutée le 27/08/15 - Mise à jour le 31/10/23 .

Accord mets et musique

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A savourer en écoutant Red Hot Chili Peppers - Californication

Une recette dans...

Le sucré salé en cuisine, un équilibre à respecter

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