Paris-Valence aux fruits rouges de la Cheffe Anne-Sophie Pic

Paris-Valence aux fruits rouges d’Anne-Sophie Pic

Name: Paris-Valence aux fruits rouges d’Anne-Sophie Pic
Total time: 30 min
Yield: 15 personnes
Cuisine: Paris-Brest
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

delf745

Difficulté moyenne

15 personnes

Quelques mots sur cette recette

Une variante du paris-brest à base de Chantilly vanillée et de fruits rouges. Une recette de la Cheffe Anne-Sophie Pic.

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Anne-Sophie Pic cerises chef crème crème Chantilly framboises fruits fruits rouges fruits à noyaux groseilles gâteau Paris-Brest pâte à choux techniques de pâtisserie vanille épices

Recette ajoutée le 27/07/16 - Mise à jour le 21/04/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Paris-Valence aux fruits rouges d’Anne-Sophie Pic

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