Name: Madeleines au chèvre et aux tomates séchées
Total time: 30 min
Cuisine: apéritif
Ingredients: 2 boîtes de tomates séchées - 200g de fromage de chèvre - 12 feuilles de basilic, ciselées - 12,5 cl de lait - 3 gros oeufs bio - 150g de farine de blé - 1 cuil. à café de levure - Sel & poivre - 5 cuil. à soupe d’huile d’olive - 50g de noix décortiquées

Madeleines au chèvre et aux tomates séchées

Del's cooking twist

Ingrédients

2 boîtes de tomates séchées - 200g de fromage de chèvre - 12 feuilles de basilic, ciselées - 12,5 cl de lait - 3 gros oeufs bio - 150g de farine de blé - 1 cuil. à café de levure - Sel & poivre - 5 cuil. à soupe d’huile d’olive - 50g de noix décortiquées

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180°C. Couper les tomates séchées et le fromage de chèvre en petits morceaux. Ciseler les feuilles de basilic. Faire chauffer le lait dans une petite casserole. Battre les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre dans une grande jatte. Verser l’huile d’olive et le lait chaud, puis bien mélanger.

Quelques mots sur cette recette

Des madeleines savoureuses au chèvre et aux tomates séchées à servir en apéritif pour toutes les occasions.

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Recette ajoutée le 15/06/16 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Madeleines au chèvre et aux tomates séchées

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Jambon Ibérique pour accompagner la recette Rouleau de jambon ibérique.