Name: Chou chinois et tofu braisés
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: chou
Ingredients: 1 chou chinois; 125 gr tofu fumé (1 bloc); 3-4 Carottes ((garniture aromatique)); 2 branches céleri ((garniture aromatique)); 1 oignon ((garniture aromatique)); 2 càs huile d'olive; 2 feuilles laurier; Sel; poivre; 1 càs épices ((mélange 4 épices; cannelle, girofle, muscade, poivre))

Chou chinois et tofu braisés

Cuisine Alcaline

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 chou chinois

125 gr tofu fumé (1 bloc)

3-4 Carottes ((garniture aromatique))

2 branches céleri ((garniture aromatique))

1 oignon ((garniture aromatique))

2 càs huile d'olive

2 feuilles laurier

Sel

poivre

1 càs épices ((mélange 4 épices

cannelle, girofle, muscade, poivre))

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Quelques mots sur cette recette

En cuisine avec cette belle idée de recette de tofu !

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braisé chou cuisine végétarienne légumes feuilles tofu

Recette ajoutée le 16/11/16 - Mise à jour le 25/03/22 .

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le labo de maman pour accompagner la recette Galettes de chou-fleur.