Saint Jacques en coque feuilletée aux jeunes poireaux fondant, crème de châtaignes et curry

Saint Jacques en coque feuilletée aux jeunes poireaux, crème de châtaignes et curry

Name: Saint Jacques en coque feuilletée aux jeunes poireaux, crème de châtaignes et curry
Prep time: 40 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: saint-jacques
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

cuisine en folie

Difficulté moyenne

Préparation : 40 min Cuisson : 50 min 3 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Gros succès familial pour ces coquilles saint-jacques servie dans leur coquilles, garnies avec de jeunes poireaux tendres et fondant et d'une bonne sauce crémeuse au curry, quelques châtaignes pour apporter une touche légèrement sucrée.

Voir la recette

châtaignes coquillages crustacés curry entrée entrées de noël farinages feuilletés fruits fruits de mer fêtes légumes tiges mijoté nouvel an noël poireau saint-jacques Saint-Sylvestre

Recette ajoutée le 22/12/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Saint Jacques en coque feuilletée aux jeunes poireaux, crème de châtaignes et curry

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On passe en cuisine avec The Who - Won't Get Fooled Again

Twitter

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !

D'autres recettes du même Gourmet

cuisine en folie partage également ces recettes.

Cassolettes et corolles d'escargots

une entrée festive

Saint Jacques en coque feuilletée aux jeunes poireaux, crème de châtaignes au curry

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de fêtes pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Feuilletés au Cabécou, épinards, cèpes et coulis d'épinards

Je vous propose de réaliser des délicieux petits feuilletés pour une jolie entrée festive ou un plat du soir pas trop chargé. A servir avec une salade verte.