Name: Beignets champenois au fromage blanc sauce à la mangue
Total time: 30 min
Cuisine: beignets
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Beignets champenois au fromage blanc sauce à la mangue

A Prendre Sans Faim

Quelques mots sur cette recette

Une recette pour le concours Bataille-food # 21 sur le thème « Ouvre moi ton food truck et fais nous un peu de Street food ! » avec comme ingrédients imposés : une sauce et une pâte. Alors, pour ceux qui ne connaissent pas encore la Bataille-food, ce concours a été créé par Jenna et est organisé ce mois-ci par le site « Cuisine moi un mouton » qui a été désignée par la précédente gagnante Lyne du blog épices&moi. Et qu'est-ce qu'on gagne ? Le plaisir de cuisiner et de transmettre aux autres nos recettes, devenir la marraine de la prochaine Bataille-Food pour choisir le prochain thème avec toujours 2 ingrédients imposés... J'ai donc choisi ces beignets en revisitant une recette de grand-mère les fameux beignets champenois au fromage blanc de Champagne et Ardennes en y ajoutant ma sauce au sens propre : un coulis de mangue à la confiture fait maison. Juste excellent dommage qu'il n'y en avait pas plus !

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Recette ajoutée le 04/03/15 - Mise à jour le 22/03/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Beignets champenois au fromage blanc sauce à la mangue

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Aline Bianca Cuisine pour accompagner la recette Boules de Berlin au four.

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