Name: Baguette spécial foie gras
Total time: 30 min
Cuisine: pains spéciaux
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Baguette spécial foie gras

A Prendre Sans Faim

Quelques mots sur cette recette

Une recette originale de baguette parfaite pour accompagner vos foie gras. Vous pouvez au choix soit faire une grande baguette soit au contraire des baguettes individuelles qui ne manqueront pas de surprendre vos invités surtout si vous dîtes que vous les avez fait maison ! Par contre, comme pour tous les pains, il faut impérativement respecter les temps de pousse de la pâte soit au total 2h30 de repos mais il ne faut que 10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson donc cela reste assez rapide...

Voir la recette

fêtes noël pain pains spéciaux

Recette ajoutée le 01/12/15 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Baguette spécial foie gras

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Pain aux noix.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

A Prendre Sans Faim partage également ces recettes.

Pain à la moutarde à l'ancienne

Une recette de pains spéciaux originale pour l'apéritif ou pour accompagner une salade...

Pain au levain sans gluten maïs sarrasin

Une recette de pain au levain fait maison avec un mélange de farine de blé, de maïs et au sarrasin. Il a une texture épaisse et un peu granuleuse comme le pain de maïs portugais ( "broa" ) tout en ayant un goût corsé grâce au sarrasin et au levain. Ici il s'agit aussi d'un pain avec une vraie croûte épaisse pour ceux qui sont amateur de pains avec une vraie mâche.

Pain sans gluten à la farine de maïs

Pas à pas en photos. Une recette de pain sans gluten assez originale du chef Eric Kayser car en plus elle n'a pas besoin de temps de pousse comme dans la plupart des recettes de pain. En seulement 30 minutes vous avez un pain excellent et le fait de le préparer dans des petits moules à cakes lui donne un côté ludique et festif.