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Osso buco aux abricots secs et à la cannelle
Osso buco aux abricots secs et à la cannelle

Osso buco aux abricots et à la cannelle

A table les loulouttes A table les loulouttes
Difficulté moyenne
Préparation : 30 min Cuisson : 1 h 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

L'osso buco est un plat délicieux qui ne se cuisine pas seulement à la milanaise ! Cette fois nous nous sommes inspirés de la cuisine des îles pour cuisiner un osso buco en version sucrée salée grâce aux abricots secs et à la cannelle.

Voir la recette
abricots secs automne fruits secs jarret jarret de veau mijoté osso buco sucré salé veau viande
Recette ajoutée le 31/08/13  -  Mise à jour le  19/05/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Osso buco aux abricots et à la cannelle

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On se fait plaisir avec cet osso buco et The Rolling Stones - Time Is On My Side

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