Il y a quelques semaines, j'ai découvert un magazine spécialisé dans les saveurs et l'art de vivre de Franche-Comté "Comtois en cuisine". En le feuilletant, j'ai eu un coup de foudre pour une recette de saltimboccas avec du morbier.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Manchonner une côte de veau ou de porc.
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