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Suprêmes de volaille au beurre d'herbes d'Anne-Sophie Pic
Suprêmes de volaille au beurre d'herbes d'Anne-Sophie Pic

Suprêmes de volaille d'Anne-Sophie Pic

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Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette de suprêmes de volaille d'Anne-Sophie Pic que la cheffe a réalisé dans l'émission de Joël Robuchon, Bon Appétit bien sûr. Il faut décoller la peau des suprêmes et les garnir avec un beurre pommade aux herbes (cerfeuil, persil, estragon, romarin).

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Anne-Sophie Pic chef
Recette ajoutée le 08/05/24  -  Mise à jour le  10/05/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Suprêmes de volaille d'Anne-Sophie Pic

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Gourmands disent pour accompagner la recette Soufflé au comté et au cumin. Inspiration Anne Sophie Pic..

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