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Coucou mes gourmands. Ça vous dit un bon petit cake aux clémentines de Corse ? Je suis tombé sous le charme de ce gâteau. La pâte est parfumée, ainsi que le glaçage, on sent vraiment le goût de ce délicieux petit fruit. Il est hyper moelleux, un vrai régal. A la découpe, on a qu'une envie c'est de le dévorer. Si vous cherchez un cake pour le goûter, ne cherchez pas ailleurs. Le petit plus ce sont les tranches de clémentines au sirop, sur le glaçage, qui le rend encore plus gourmand. Bonne journée à tous.

En cuisine avec cette belle idée de recette de navets blancs braisés.

Recette légère, facile et rapide à faire.

servi dans des petits bocaux, ce petit dessert sera un succès.

Coucou mes gourmands. Comme la plupart d'entre vous, je commence à penser aux fêtes de fin d'année. Même avec le contexte actuel, il faut quand même y penser. Pour moi c'est l'occasion de se faire plaisir avec de bons chocolats garnit de différentes saveurs. Là, ce sont des chocolats de noël, fourrés à clémentine Corse. Les coques de chocolat noir sont remplit de ganache crémeuse de chocolat blanc avec le jus et les zestes de ces jolis fruits. C'est hyper gourmand, quand on croque ces bonbons, on tombe sur une douceur chocolatée avec le petit peps de clémentine. Alors grâce à ces douceurs ont rentre petit à petit dans l'esprit de noël. Bonne journée à tous.

Avez-vous envie de préparer une recette de cake à la clémentine corse ? Cuisinez en suivant cette recette de quatre-quarts et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Craquez pour ces petites courges portion et profitez de l'automne avec cette recette de Jack-be-little farcies au quinoa et aux châtaignes.

Voici une délicieuse recette de gigot cuit au foin, à l'étouffée en cocotte fermée. Cuit ainsi, votre gigot d'agneau sera parfait pour Pâques. La cuisson à l'étouffée donne une viande fondante et moelleuse. Vous doserez la cuisson selon votre goût, pour moi c'est plutôt cuit que je préfère manger mon gigot, donc 55 minutes de cuisson au four + 10 minutes de repos. Accompagné de légumes de votre choix, ce plat saura plaire à vos invités.

Voici une délicieuse recette de noix de saint-jacques et gambas parfaite pour une entrée festive. Vous pouvez préparer la sauce à l’avance, il suffira de poêler les scampis et les Saint-Jacques au moment de servir.

Un sorbet qui plaira aux adeptes du chocolat noir amer.

Cette queue de boeuf confite est un pur régal, savoureuse et fondante, elle va cuire environ 6 heures. La bonne nouvelle, c’est que pendant qu’elle cuit, on a plein de temps pour faire autre chose que la cuisine !

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