Tartare de saumon et pommes granny smith

Tartare de saumon et granny smith

Name: Tartare de saumon et granny smith
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: tartare
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Les Gourmandises de Lou

Facile

Préparation : 20 min 5 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Il s’agit d’un plat facile à réaliser qu’il est possible d’interpréter d’une multitude de manières. Celui d’aujourd’hui est un grand classique puisqu’il est à base de saumon. Un poisson toujours très apprécié sous cette forme et qui se marie à merveille avec les fruits comme ici la pomme et la grenade.

Voir la recette

entrées de noël fruits à pépins fêtes granny smith noël noël crudivore plats froids poisson poisson d'eau douce poisson de noël pommes saumon tartare tartare de poisson tartare de saumon thon

Recette ajoutée le 21/06/18 - Mise à jour le 29/10/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tartare de saumon et granny smith

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On déguste ce délicieux tartare de saumon en écoutant The Police - Walking On The Moon

Une recette dans...

A chacun sa version du tartare de saumon

D'autres recettes du même Gourmet

Les Gourmandises de Lou partage également ces recettes.

Pain de saumon

Légère et raffinée cette terrine de poisson est parfaite pour ouvrir les repas de fête ou pour un buffet

Saumon façon gravlax mariné au gin et au genièvre

Ne passez pas à côté de cette recette de gravlax qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Clafoutis saumon et courgettes

A décliner en toutes saisons avec les ingrédients qui vous feront envie, cette recette réconfortante sera également idéale pour faire manger des légumes et du poisson aux enfants.

Commentaires

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables Assaisonnements pour tartares et carpaccios Conseils de préparation des tartares et carpaccios Tartare et carpaccio Faire son foie gras maison Avec la mer, c'est pas du tout cuit !

Plus de recettes d'autres Gourmets

Tartare de saumon à la granny smith, lime et coriandre de Ratatouille et compagnie

Tartare de saumon de La cuisine d'adeline

Tartare de saumon, pommes granny smith et avocat de My culinary curriculum

Salade de lentilles beluga, tartare de saumon cru mariné à l'orange et aux pommes granny smith de My culinary curriculum

Tartare de saumon à la pomme verte de Kélou