Colin au crumble de fromage comté

Colin au crumble de comté

Name: Colin au crumble de comté
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: plat principal
Ingredients: 4 filets de colin; 2 c à s de court bouillon; 500 g d’eau; 1 c à s de farine d'orge monde; 150 g de crème liquide; 1 c à c de moutarde; 75 g de beurre; 150 g de farine; 90 g de comté râpé; Sel et poivre

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Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 1 h

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 filets de colin

2 c à s de court bouillon

500 g d’eau

1 c à s de farine d'orge monde

150 g de crème liquide

1 c à c de moutarde

75 g de beurre

150 g de farine

90 g de comté râpé

Sel et poivre

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le colin au crumble de Comté est une délicieuse recette de poisson qui allie la douceur du colin à la texture croquante et savoureuse du crumble de Comté. Ce plat est idéal pour un dîner en famille ou entre amis, et est facile à préparer même pour les cuisiniers débutants. Suivez notre recette étape par étape pour réaliser un plat gourmand et original qui ravira vos papilles.

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